Кожевенное производство — одна из отраслей легкой промышленности, заключающийся в механической и физико-химической выделке кожи животных, преимущественно крупного рогатого скота, а также морских млекопитающих. Продукция кожевенной промышленности используется в производстве обувной и других отраслей легкой промышленности. Ассортиментом продукции кожевенной промышленности являются твердые кожаные товары — для подошв и др. части кожаной обуви, мягкие кожаные товары — в основном хромовые, также шорно-седельные изделия, одежда, галантерейные изделия, технические кожи и тому подобное. К производству кожевенной промышленности относятся предприятия, производящие искусственные мягкие и жесткие кожи, искусственные меха.
Все значения словосочетания «кожевенное производство»Кожевенное производство сократилось в десять раз, работала только одна из двадцати текстильных фабрик.
Отходы кожевенного производства тоже оказались полезны.
Тем более, что в этом стремительно развивающемся купеческом городе кожевенное производство было местным коньком.